Geralmente almoçamos na casa da vó Stela. Ela mora na frente da nossa empresa, aí fica difícil fugir das delícias que rolam por lá. Mas essa semana ela e o Vudi (vô Edir) estão em Juiz de Fora pra um tratamento de saúde dele, então o almoço ficou por minha conta - na cozinha dela! Fiz um almocinho tão delícia pro meu amor! Coisa simples, mas ficou ótimo. Inventei um strogonoff de frango pra gente.
Cortei 2 peitos de frango em cubinhos. O tempero fez sucesso:
- Duas colheres de molho inglês
- Meia colher de alho batido com sal
- um punhadinho de manjericão (desidratado)
- um punhadinho de alecrim
- um punhadinho de louro em pó (eu adoro louro em pó!!!)
- pimenta do reino
- 1/3 de caldo de galinha.
Fritei o frango em uma frigideira com uma colherinha de manteiga. Enquanto ele dourava, em outra panela coloquei um fio de azeite, derreti mais 1/3 do caldo de galinha. Em seguida coloquei duas colheres de requeijão e deixei cozinhar um minutinho. Depois coloquei uma caixinha de creme de leite e mexi mais um minutinho.
Quando o frango ficou bem frito e dourado, joguei ele dentro da panela com esse '"molho branco". Queria ter colocado milho, só que não tinha mais... Servi com arroz branco e batata palha.
Marido AMOU! Eu também! (E sobrou pro jantar!!! )
Huuum que delicia Karol, beijos
ResponderExcluirAmei a receita, parece deliciosa. Beijos.
ResponderExcluirkel-rafacasados.blogspot.com.br
Gostoso!
ResponderExcluirBj e fk c Deus.
Nana
http://procurandoamigosvirtuais.blogpost.com.br
Pode ser um ovo frito, não tem marido que não adora algo preparado por sua esposa. Parabéns pela dica super prática.
ResponderExcluirNão é? =)
ExcluirEstou encantada com seu blog, sou mãe de dois filhos, esposa, cristã, tenho 17 anos de casamento abençoados, e tive que comentar para parabeniza-la pela coragem. Estou lendo todo o seu blog e fico tão feliz de ver Deus levantar pessoas com o dom da palavra para escrever de forma clara e divertida assuntos que vão na contra mão do sistema, toda a sua teoria estar baseada na bíblia e você é uma jovem corajosa tudo que você escreve sobre casamento está super correto pois vivo tudo isso no meu casamento e é difícil conseguir falar isso para as outras pessoas, por causa das criticas, mas você faz isso perfeitamente. Que Deus continue te abençoando nesse ministério, pois "eu vos escrevi por que sois fortes e já venceste o maligno". Amém! Com amor Eliane de Mello
ResponderExcluirOi Eliane! Obrigada pelas lindas palavras. É um desafio, mas Deus tem capacitado. Fico feliz que tenha gostado do meu cantinho! Deus te abençoe, Karol Ferro.
Excluir:*